江南百景图红糖主要通过客栈完成食客订单随机获取，不存在农田、作坊直接生产红糖的渠道，少数限时活动礼包可少量补充红糖。想要持续稳定收集红糖，核心运营重心需要放在客栈经营玩法上，熟悉刷新机制与客栈升级技巧，就能逐步积累足够库存。
首先需要在城镇地图解锁客栈建筑，点击建筑进入客栈大厅，餐桌周边会定时刷新食客。点击食客头顶气泡，便能查看对方需要交付的物资，需求大多是棉花、蔬菜、布料这类常规生产资源。交付物资完成订单后，食客会随机赠送香料，奖励池包含红糖、香油、花椒、八角等物品，无法指定产出道具，只能依靠提升接单次数增加刷出红糖的概率。低等级客栈餐桌数量少，食客刷新速度慢，获取红糖效率偏低，利用烹饪产出的好评空盘升级客栈，等级提升后解锁更多餐桌，可同时接待多名食客，持续拉高香料产出总量。
不少玩家容易忽略香料仓库容量问题，仓库存满之后，再次获取香料会直接溢出消失。升级客栈的同时可以同步扩充香料仓库上限，避免好不容易刷到红糖却无法入库。日常接单时，优先挑选仓库存量充足物资的食客订单，减少额外运输资源的消耗，合理规划州府物资生产线，保证客栈接单不会出现资源断档。遇到红糖库存紧缺时，不要刻意挑选高成本订单，优先处理物资门槛较低的任务，持续循环接单，长期下来更容易收集到目标香料。
红糖作为重要香料资源，主要用于客栈厨房烹制各类菜肴，制作菜品产出的好评空盘又能反过来升级客栈，形成完整经营循环。部分限时活动推出特色菜谱、活动兑换道具时，也会消耗大量红糖，提前储备能够避免活动开启后临时缺料。除此之外，没有探险、商栈、盐商等常驻渠道产出红糖，网上流传的野外采集、商铺购买红糖的方式均无法实现，不要浪费精力尝试无效途径。
